• Large assortment of beer and whiskey glasses  •
  • Delivery time 3-6 working days for in stock items  •
  • Secure payments
SEK
  • DKK
  • EUR
  • GBP
Cart


Item ID:
9789186287245

Stora Ölboken

319 kr
Available
Not available
.
Not available
Notify me when the product is available
Product Description:

Stora Ölboken
Författare: Jan-Erik 'Janko' Svensson

Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2013, Kategori: Dryckeslitteratur - Öl
Motivering: "Få kan matcha Jan-Erik Svenssons mångåriga ölkulturella erfarenheter, och nu finns de samlade i denna innehållsdigra bok, som följaktligen innehåller allt man behöver veta i ämnet öl."

Jan-Erik Svensson hör till pionjärerna när det gäller utvecklingen av Sveriges Ölkultur. I "Stora ölboken" behandlar han världens öl med utgångspunkt från olika öltyper och hur de hänger samman. Läsaren kan fördjupa sig i historia, råvaror, tillverkningsmetoder och specifika kännetecken för öl från när och fjärran. Idag åtnjuter öl ett genuint och intensivt intresse i många länder, också i trakter som tidigare inte haft någon utvecklad ölkultur. Nya bryggerier växer som svampar ur jorden och allt fler intresserar sig för öl som kulturdryck.

Boken är systematiskt upplagd och ger förståelse för de stora sammanhangen. Fokus ligger på de regioner i nordvästra och mellersta Europa där dagens ölkultur utvecklades till yttersta förfining. Ölets anmärkningsvärda återkomst som kulturdryck får också stor plats. Boken ska kunna användas som faktaspäckad uppslagsbok men också inbjuda till läsning för det rena nöjets skull.



SEK
  • DKK
  • EUR
  • GBP
Popular categories
Brands
Categories
Customer's Area