101 Bubbel : champagne, cava, prosecco och andra mousserande viner

101 Bubbel : champagne, cava, prosecco och andra mousserande viner.
Författare: Andreas Kjörling

Här kommer uppföljaren till förra årets succé i ny och uppdaterad utgåva. Det här är boken för både den nyblivne och erfarne vindrickaren som vill komma vidare med tips på goda och spännande viner.

"101 Bubbel - Champagne, Cava, Prosecco och andra mousserande viner innehåller tips på viner i varierande prisnivå från alla delar av världen. Boken är indelad efter land och bokstavsordning. Här finns både vita mousserande viner, mousserande roséviner och enstaka mousserande röda viner. Vinerna finns självklart att tillgå på Systembolaget, via ordinarie sortiment, beställningssortiment eller privatimport. Varje vin beskrivs med utseende, doft och smak tillsammans med tillverkningsmetod och kort om producenten. Här finns även utrymme för egna anteckningar.

Om författaren: Andreas Kjörling är både sommelier och författare. Hans karriär i gastronomins värld började i för drygt 20 år sedan på en krog i Uppsala. Idag har Andreas mer än ett decennium bakom sig som mycket uppskattad föredragshållare och skribent. Sedan författardebut 2004 har Andreas rest vinvärlden runt och skaffat sig inte bara stora kunskaper men också många intressanta historier. Ni kan läsa mer om Andreas på www.kjorlingwine.com